ОТЧЕТ ПО 14-ой ФЕВРАЛЬСКОЙ СОВМЕСТНОЙ ЗАКУПКЕ 2019 г!

ОТЧЕТ ПО ФЕВРАЛЬСКОЙ СОВМЕСТНОЙ ЗАКУПКЕ 2019 г!
Традиционно подводим итоги и анализируем полученный опыт.

В этой закупке приняло участие 48 человека. География участников Совместной закупки: Москва, Подмосковье, Краснодар, Геленджик, Красноармейск, Енисейск, Владимир, Уфа, Сочи, Анапа, Сызрань, Курск, Орел, Приютово, Минск, Бобруйск.

Было закуплено более 70 наименований продуктов, с Мастерской - 120 позиций. Общий вес приобретенных продуктов составил более 550 кг.

Друзья! Благодарим вас за теплые и душевные отзывы! Мы поняли, что вам пришлось по душе масло нашей Мастерской, и это нам очень приятно!!! В эту закупку для вас мы сделали рекордные для себя 76 литров масла!!!

Мы ввели новые позиции по бобовым продуктам по просьбе участников, и они оказались востребованными! Состоялась закупка урбеча, какао-продуктов, кокосового масла, меда, сырого кэроба! С Дальнего Востока пришли долгожданные ЭМ-товары - они едут к нам 3 недели через всю страну!

Хочется отметить, что в эту закупку мы очень быстро закрыли имеющейся недобор до нужной кратности. Осознание коллективной ответственности помогло нам сэкономить время и не затягивать сроки закупки на этом этапе и заказать все вовремя. Хотя с оплатой некоторые участники, все же, задержались. Тем не менее, в объявленные сроки мы не уложились по следующим причинам:

1. В эту закупку у нас сошлись одновременно три закупки: закупка ЭМ-товаров, урбеча и эко-продуктов. При этом сроки поступления заказанных позиций были сдвинуты некоторыми поставщиками, из-за чего выдача заказов эко-продуктов также сдвинулась по сравнению с планируемыми сроками. Участникам без ЭМ и урбеча пришлось ждать, так как мы отправляем посылки из других городов вместе.
2. Эта закупка оказалась объемной и трудной по упаковке. Общее желание получить свежевыжатое масло от Мастерской в стеклянной таре при умножении на количество заказов привело к значительным повышениям времени на доупаковку! Мы упаковали 185 бутылочек масла, которые были дополнительно запакованы в пакеты и коробки, уложены определенным образом для сохранности в пути. Это потребовало много усилий и временных затрат и отразилось на сроках отправки. Посылки по объему и весу получились очень тяжелыми и не проходили по весу и габаритам в пунктах сдачи и выдачи. Пришлось искать новые возможности, согласовывать их с участниками.
3. Другим аспектом, повлиявшем на сроки отправки было то, что в ТК, которой мы отправляли часть посылок, отказались принимать продукты без заводской упаковки, ссылаясь на распоряжение руководства компании. Нам пришлось объехать несколько офисов в двух городах, искать альтернативные способы доставки, удобные участникам и аналогичные по стоимости. Надеемся, что эта мера временная и ТК вернется к стандартному приему посылок.
Приносим извинения участникам за задержку - мы очень старались, но эти обстоятельства мы не заложили в сроки. Это форс-мажор, который ранее не проявлялся. Мы учтем этот опыт и будем искать способы оптимизации процессов в новой СЗ.

Благодарим за заказы в Эко-Мастерской в этой СЗ! Мы изготовили порядка 40 упаковок живого сыра! Около 80 упаковок хлебцев и булочек, 15 баночек горчицы. Отжали 76 литров сыродавленного масла!

Мы хотим, чтобы продукция нашей Мастерской была востребована и приносила пользу, оздоравливать свой организм и доставляла радость! Благодарим всех за сотворчество! Просим отзывы о СЗ оставлять в группе СЗ https://vk.com/jivolubo, чтобы их прочитать могли не только организаторы, но и новые участники. Так люди смогут более уверенно принимать в свою жизнь новую форму приобретения живых продуктов!

С любовью, Мирослав и Любава